Известь гашеная используется в виде 10-ти и 20%-ной взвеси. Для приготовления 10% -ной взвеси берут 1 кг негашеной извести и гт 1 л воды. К полученной гашеной извести (пушонке) добавляют 9 л воды.
Для приготовления 20%-ной взвеси берут 1 кг негашеной извести, 1 л воды для гашения и 4 л воды для получения взвеси.
Известковой смеси готовят столько, сколько требуется на один день работы, так как она быстро утрачивает щелочные свойства и становится непригодной для дезинфекции. Дезинфекцию рекомендуется проводить трехкратно (с интервалами 2 часа), тщательно беля стены, полы, кормушки. При такой обработке погибают неспорообразующие возбудители инфекционных болезней.
Перед укладкой подстилки пол в птичнике посыпают пережжённой известью.
Известь молотая негашеная. Есть успешный опыт применения этого материала как дезинфекционный материал в птицеводстве и рыбоводстве, а также при восстановлении плодородности почв и очистке сточных вод.